商品紹介

ちいずくっきい、ちいずぷっちい

写真
食べづらいくっきい
って言われます。

それでも50年以上愛され続け、
伊那を代表する銘菓に育てていただいております。

支えてくださる方々に
感謝です。

小さいサイズの「ちいずぷっちい」も好評販売中。

賞味期限 21日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示  小麦粉、卵、乳、くるみ

メディア紹介実績
テレビ信州 「夕方ゲット」
SBC信越放送 「3時はららら」「ずくだせテレビ」
CBCラジオ「ザ・土曜天国」
光文社発行「Mart」
長野こまち発行「信州うまい店2014年度版」

ダックワース

写真 当店人気NO.2!!

コーヒーのクリームをサンドしたメレンゲのお菓子。お菓子屋さんの定番商品ですが石川のダックワースは他のところのダックワースよりおいしいと評判です。

賞味期限 14日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示 小麦粉、卵、乳製品

写真 当店人気NO.3

蒸しカステラで自家製大納言あんのクリームをサンドした和洋折衷のお菓子です。
「わ」は和菓子の和、人の和、輪。人と人を結び「わ」が人の和、輪を作る。そんな願いを込めた商品です。

自家製大納言の小豆のクリームをサンドした「大納言」
コーヒー味の生地にコーヒーのクリームをサンドした「コーヒー」

2種類ございます。

第22回全国菓子大博覧会で菓子博大賞を受賞。

賞味期限 10日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示 小麦粉、卵、乳製品、山芋、ゼラチン

まろんぱい

写真 自家製の栗餡は栗のほっくりとした食感が少し残るようやさしく炊き上げています。

第20回全国菓子大博覧会で総裁賞受賞。
        
賞味期限 10日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示   卵、乳製品、小麦粉

そばぶっせ

写真 ふんわりそば風味のぶっせにアーモンドのクリームが合います。

信州そば発祥の地、伊那ならではのお菓子です。

第25回全国菓子大博覧会で金賞受賞。
 
賞味期限 10日間 
保存方法 冷暗所 
アレルギー表示    そば、卵、小麦粉、乳製品、くるみ

さくさく3兄弟

写真 さくさくのクッキー3兄弟。

長男はごまがたっぷり入ったヘルシークッキー。

次男はクルミが入ったそば粉を使ったそばクッキー。

三男はアーモンドとチョコレートの入ったカカオクッキー。

ただのクッキーだと思ったら大間違い!

1度食べたお客様からの評価は絶大です。

1袋に2枚入りでお得。

賞味期限 21日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示  小麦粉、卵、乳製品、ごま、くるみ、そば

伊那こがね

写真 お米をイメージした形の焼き饅頭です。小豆を散らした白餡をミルキーな味の生地で包みました。

第23回全国菓子大博覧会で金賞受賞。

賞味期限 10日間
保存方法 冷暗所
アレルギー表示  小麦粉、卵、乳製品

赤飯まんじゅう

写真

お赤飯をお饅頭の皮で包んで蒸したおまんじゅう。

ほんのりとした優しい甘さにもちっとした赤飯がとても合います。

ご予約でお作りしておりますがお祝い事の多い3月中旬〜4月中旬は店頭にも並びます。

冷凍での保存も可能です。

日持ち:3日間
保存方法:冷蔵庫(5℃以下)
アレルギー表示:小麦粉、卵、ごま

ちいずけぇき

写真
クッキー生地にベイクドチーズケーキとマスカルポーネムース、スポンジクラムをまぶしたちいずくっきいのケーキver.

クッキー生地にはちいずくっきいの生地を練り込んでおります。

アクセントのくるみもちいずくっきいを彷彿とさせるアイテムの一つです。

冷凍販売となっております。冷蔵庫で7〜8時間程解凍してからお召し上がりください。

冷凍状態での発送も承っております。

消費期限:解凍始めより48時間
保存方法:冷凍(−10℃以下で保存)
アレルギー表示:卵、乳、小麦粉、くるみ、ゼラチン
 

多彩なラインナップ

その他、カットケーキ、朝生菓子、上生菓子、焼き菓子、せんべいなど50アイテム以上のお菓子をご用意してお待ちしています。
1歳のお誕生日の一生餅、お祝いの赤飯、法事のおこわ、バースデーケーキ、普通のちいずくっきいの約15倍の大きさの特大ちいずくっきいなどもご注文でお作り致します。